A taxa de alcoolemia expressa a concentração de álcool presente na corrente sanguínea do condutor. A unidade de medida utilizada é gramas por litro de sangue (g/l), o que significa que uma taxa de 0,5 g/l corresponde exatamente à presença de 0,5 gramas de álcool puro em cada litro de sangue. As restantes opções estão incorretas porque relacionam a taxa com o volume ou a composição da bebida alcoólica em si. A medição da alcoolemia foca-se exclusivamente na quantidade de álcool que já foi absorvida pelo organismo e se encontra a circular no sangue, independentemente do tipo ou quantidade de bebida ingerida.